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Ensalada orgánica

S/30

Mix de verdes, palta, cebolla blanca, rabanito, betarraga, fresas, granada, pecanas y palmito con aliño de maracuyá y mango.

Ensalada de fusilli

S/35

Pasta de colores, pollo grillado, tomate cherry, albahaca, huevo de gallina y aceitunas.

Ceviche Nikkei

S/35

Atún fresco, frijol chino, cebolla china, palta, semillas de ajonjolí, choclo fresco con salsa de soya y de ostión.

Carpaccio de trucha

S/35

Trucha ahumada en casa, alcaparras, hinojo, aceite de oliva, huevo duro y tostadas al carbón.

Trilogía de causas

S/30

Rellenas de trucha, pollo y palta, mousse de palta, mayonesa de aceituna y mayonesa de mostaza.

Crema de apio

S/25

Crema de apio, papa amarilla, crutones y crema agria.

Sopa criolla

S/28

Aderezo criollo, carne de res, pasta delgada y huevo pochado.

Libre de gluten
Vegetariano