Tawa fue el primer restaurante al que dimos vida como familia, un proyecto nacido de la perseverancia y del amor por la cocina. En Yucay, antiguo lugar de descanso de la realeza Inca, presentamos una propuesta contemporánea que fusiona sabores y aprovecha la riqueza de los insumos del Valle Sagrado, en medio de jardines y con una vista privilegiada a las montañas.
